Carta de Drinks | Drinks
B E V A N D E
A S S I N A T U R A S 7 4
A U T O R Í A S 7 4 | S I G N A T U R E S 7 4
Amalfi Spritz
Gin - limoncello - suco de limão - espumante.
Gin - limoncello - jugo de limón - espumante.
Gin - limoncello - lemon juice - sparkling wine.
- 43 -
Copacabana Soul
Rum - Jerez - gengibre - sucos de limão e abacaxi - bitter Angostura.
Rum - Jerez - jenjibre - jugos de limón y piña - bitter Angostura.
Rum - Jerez - ginger - lemon and pineapple juices - Angostura bitter.
- 42 -
Cosmo
Vodka - Cordial de frutas vermelhas - limoncello - Ginger ale - limão.
Vodka - Cordial de frutos rojos - limoncello - Ginger ale - limón.
Vodka - red fruit Cordial - limoncello - Ginger ale - lemon.
- 37 -
Oaki
Tequila - Cynar - xarope de canela - maracujá - limão.
Tequila - Cynar - jarabe de canela - maracuyá - limón.
Tequila - Cynar - cinnamon syrup - passion fruit - lemon.
- 39 -
Tropicália
Gin - licor Cointreau - mel de maracujá - limão - Absinto.
Gin - licor Cointreau - miel de maracuyá - limón - Absenta.
Gin - Cointreau liqueur - passion fruit honey - lemon - Absinthe.
- 42 -
C L E R I C O T
Clericot
Vinho rosé - vodka - xarope Flower Beach - suco de limão - frutas - água com gás - Prosecco.
Vino rosé - vodka - jarabe Flower Beach - jugo de limón - frutas - agua con gas - Prosecco.
Rosé wine - vodka - Flower Beach syrup - lemon juice - fruits - sparkling water - Prosecco.
- 180 -
C L Á S S I C O S
C L Á S I C O S | C L A S S I C S
Negroni premium
Campari Cask Tales - Vermute Di Torino 1757 - Gin Tanqueray.
Campari Cask Tales - Vermut Di Torino 1757 - Gin Tanqueray.
Campari Cask Tales - Vermouth Di Torino 1757 - Tanqueray Gin.
- 79 -
Americano
Campari - Vermute Rosso - água com gás - laranja.
Campari - Vermut Rosso - agua con gas - naranja.
Campari - Vermouth Rosso - sparkling water - orange.
- 37 -
Negroni
Campari - Martini Rosso - Gin.
Campari - Martini Rosso - Gin.
Campari - Martini Rosso - Gin.
- 43 -
Sbagliato
Campari - Vermute Rosso - Prosecco.
Campari - Vermut Rosso - Prosecco.
Campari - Vermouth Rosso - Prosecco.
- 42 -
Boulevardier
Bourbon - Campari - Vermute Rosso.
Bourbon - Campari - Vermut Rosso.
Bourbon - Campari - Vermouth Rosso.
- 46 -
Manhatan
Bourbon - Vermute Rosso - bitter Angostura.
Bourbon - Vermut Rosso - bitter Angostura.
Bourbon - Vermouth Rosso - Angostura bitter.
- 45 -
Old Fashioned
Bourbon - açúcar - bitter Angostura.
Bourbon - azúcar - bitter Angostura.
Bourbon - sugar - Angostura bitter.
- 52 -
Campari Orange
Campari - suco de laranja - laranja.
Campari - jugo de naranja - naranja.
Campari - orange juice - orange.
- 40 -
Bloody Mary
Vodka - suco de tomate - molho inglês - suco de limão - temperos.
Vodka - jugo de tomate - salsa inglesa - jugo de limón - especias.
Vodka - tomato juice - Worcestershire sauce - lemon juice - spices.
- 45 -
Aperol Spritz
Prosecco - Aperol - água com gás - laranja.
Prosecco - Aperol - agua con gas - naranja.
Prosecco - Aperol - sparkling water - orange.
- 42 -
Dry Martini
Gin - Martini Dry - azeitona.
Gin - Martini Dry - aceituna.
Gin - Martini Dry - olive.
- 49 -
Tom Collins
Gin - suco de limão - água com gás - xarope simples.
Gin - jugo de limón - agua con gas - jarabe simple.
Gin - lemon juice - sparkling water - simple syrup.
- 44 -
Mojito
Rum Bacardi Blanco - suco de limão - água com gás - hortelã - xarope simples - bitter Angostura.
Rum Bacardi Blanco - jugo de limón - agua com gas - menta - jarabe simple - bitter Angostura.
Rum Bacardi Blanco - lemon juice - sparkling water - mint - simple syrup - Angostura bitter.
- 40 -
Margarita
Tequila Silver - licor Cointreau - suco de limão - xarope simples.
Tequila Silver - licor Cointreau - jugo de limón - jarabe simple.
Tequila Silver - Cointreau liqueur - lemon juice - simple syrup.
- 46 -
Moscow Mule
Vodka - suco de limão - xarope de gengibre - Ginger Ale.
Vodka - jugo de limón - jarabe de jenjibre - Ginger Ale.
Vodka - lemon juice - ginger syrup - Ginger Ale.
- 43 -
Espresso Martini
Vodka - café espresso - licor de café Kahlua - xarope simples.
Vodka - cafe expreso - licor de cafe Kahlua - jarabe simple.
Vodka - espresso coffee - Kahlua coffee liqueur - simple syrup.
- 43 -
Macunaíma
Cachaça - suco de limão-taiti - xarope simples - Fernet.
Cachaça - jugo de limón - jarabe simple - Fernet.
Cachaça - lime juice - simple syrup - Fernet.
- 40 -
Amaretto Sour
Amaretto - Bourbon - limão - clara de ovo - xarope simples - bitter Angostura.
Amaretto - Bourbon - limón - clara de huevo - jarabe simple - bitter Angostura.
Amaretto - Bourbon - lemon - egg white - simple syrup - Angostura bitter.
- 52 -
Whisky Sour
Jim Beam Bourbon - limão - xarope - clara de ovo.
Jim Beam Bourbon - limón - jarabe - clara de huevo.
Jim Beam Bourbon - lemon - syrup - egg white.
- 45 -
Pisco Sour
Pisco - suco de limão - clara de ovo - xarope simples.
Pisco - jugo de limón - clara de huevo - jarabe simple.
Pisco - lemon juice - egg white - simple syrup.
- 44 -
C A I P I R I N H A S 7 4
Limão | limón | lemon.
Maracujá | maracuyá | passion fruit.
Uva-rubi com manjericão | uva-rubí con albahaca | ruby grape with basil.
C A C H A Ç A
Salinas
Minas Gerais
- 35 -
Seleta
Minas Gerais
- 36 -
V O D K A
Absolut
- 40 -
Belvedere
- 54 -
Ketel One
- 40 -
Sobieski
- 36 -
G I N & T Ô N I C A E S P E C I A L
G I N & T O N I C S P E C I A L
Laranja e sálvia | Naranja y salvia | Orange and sage.
Limão siciliano e pepino | Limón y pepino | Lemon and cucumber.
Tradicional | Traditional.
G I N
Apothek n° 1
- 43 -
Amázzoni
- 46 -
Amázzoni Rio Negro
- 65 -
Bombay Saphire
- 54 -
Hendrick’s
- 68 -
Tanqueray
- 54 -
O U T R O S D E S T I L A D O S
O T H E R D I S T I L L A T E S
Grappa
- 59 -
W H I S K Y
Jameson
- 36 -
Johnie Walker Black Label
- 55 -
Johnie Walker Red Label
- 42 -
Jack Daniel’s
- 43 -
Maker’s Mark
- 58 -
Jim Beam
- 40 -
Chivas Regal 12 anos
- 59 -
Glenmorangie
- 78 -
R U M - R O N
Bacardi Carta Blanca
- 29 -
Bacardi Carta Ouro
- 29 -
Zacapa
- 78 -
T E Q U I L A
José Cuervo Prata
- 36 -
José Cuervo Ouro
- 52 -
El Jimador
- 44 -
L I C O R - L I Q U E U R
Sambuca
- 39 -
Amaretto
- 39 -
Baileys
- 42 -
Kahlúa
- 44 -
Licor 43
- 39 -
Cointreau
- 40 -
Jagermeister
- 40 -
Lemoncello caseiro | casero | homemade.
- 34 -
S A Q U Ê - S A K E
Azuma Kirin
- 30 -
A M A R O S & V E R M U T E S
A M A R O S & V E R M O U T H
Punt e Mes
- 54 -
Cinzano Di Torino 1757
- 43 -
Martini Rosso
- 30 -
Martini Bianco
- 30 -
Martini Dry
- 30 -
Campari Cask Tales
- 59 -
Campari
- 30 -
Fernet Branca
- 54 -
Cynar 70
- 35 -
Cynar
- 35 -
Averna
- 35 -
A P E R I T I V O S - A P P E T I Z E R S
Tio Pepe
- 30 -
O U T R A S B E B I D A S
O T H E R D R I N K S
Refrigerantes | Gaseosas | Sodas.
- 12 -
Mate da casa | Mate de la casa | House-made mate.
- 14 -
Suco natural | Jugo natural | Fresh juice.
Limão - laranja.
Limón - naranja.
Lemon - orange.
- 18 -
Suco de tomate | Jugo de tomate | Tomato juice.
- 26 -
Soda italiana | Italian soda.
Maracujá - limão - gengibre - frutas vermelhas. Mais sabores sob consulta.
Maracuyá - limón - jenjibre - frutos rojos. Más sabores bajo consulta.
Passion fruit - lemon - ginger - red fruits. More flavors on request.
- 14 -
C A F É - C O F F E E
Espresso
- 12 -
Espresso descafeinado | decaffeinated
- 12 -
Espresso duplo | double
- 16 -
Á G U A - W A T E R
Água Prata 300 ml
Sem/com gás | Sin/con gas | Plain/sparkling water.
- 12 -
Água Panna 505 ml
- 39 -
Água San Pellegrino 505 ml
- 39 -
C E R V E J A - C E R V E Z A - B E E R
Heineken
- 18 -
Stella Artois
- 16 -
Corona
- 20 -
Taxa de rolha: R$ 100,00 | Corkage fee: R$ 100,00
Outras bebidas: R$ 250,00 | Other drinks: R$ 250,00
Proibida a venda de bebidas alcoólicas para menores de 18 anos.
Prohibida la venta de bebidas alcohólicas para menores de 18 años.
The sale of alcoholic beverages is prohibited to people under 18 years old.
Lei 8.069/1990, art. 243.
Vender, fornecer, servir, ministrar ou entregar, ainda que gratuitamente, de
qualquer forma, a criança ou a adolescente, bebida alcoólica ou, sem justa causa,
outros produtos cujos componentes possam causar dependência física ou psíquica.
